Torta salata ricotta e spinaci con pasta fillo. Video ricetta della torta salata ricotta e spinaci! Come sempre molto semplice e veloce da realizzare ma il risultato è delizioso!!! Se vi è piaciuto il video iscrivetevi al mio canale!!!
La torta salata con pasta sfoglia ricotta e spinaci è una pizza rustica velocissima da preparare, sempre perfetta per ogni occasione Quando, invece, ho più tempo, preparo la Pasta al vino per torte salate senza burro e preparo la Quiche ricotta e spinaci con pasta al vino.entrambe.
La torta salata ricotta e spinaci è ormai una ricetta classica, facile e veloce da preparare vi garantisce un risultato gustoso.
La torta ricotta e spinaci è una torta salata semplice e veloce, buonissima e leggera.
ingredienti per fare la Torta salata ricotta e spinaci con pasta fillo :
- preparalo 300 grammi di pasta fillo.
- preparalo 300 grammi di spinaci.
- preparalo Spezie.
- preparalo 1 uovo.
- preparalo Tuorlo d'uovo e albume q.b.
La base ideale per questa torta è la pasta sfoglia, che trovate facilmente al supermercato, oppure, in Torta salata ricotta e spinaci con prosciutto. Anche se nasce come ricetta vegetariana, per accontentare i. Torta salata con spinaci in pasta fillo. Sebbene gli ingredienti non siano dissimili da altre preparazioni (in fondo si tratta sempre del consueto ripieno di spinaci, ricotta e uova) la caratteristica che la rende speciale è proprio l'utilizzo della pasta fillo tipica della cucina.
procedura di cottura Torta salata ricotta e spinaci con pasta fillo
- Mettere a scolare la ricotta per due giorni per fare fuoriuscire i succhi e "pulirla". Fatto questo lavare e cuocere per qualche minuto gli spinaci (bolliti), tritarli grossolanamente o tagliarli e preriscaldare il forno a 180°..
- Unire la ricotta agli spinaci, aggiungere le spezie (noce moscata, un pizzico di sale, pepe e cumino nel mio caso) e l'uovo e mescolare bene. Mettere da parte e dedicarsi alla pasta fillo..
- Prendere una terrina da forno di circa 20 cm, ricoprirla con carta da forno bagnata con acqua e strizzata e iniziare ad aggiungere un foglio alla volta di pasta fillo, precedentemente spennellato (sul lato in superficie) con albume d'uovo o tuorlo. Ve ne dovranno essere 4 in tutto. Non usare l'olio se non si vuole alzare l'introito calorico..
- Posizionati tutti i fogli di pasta fillo inserire l'impasto distribuendolo ordinatamente e ricoprirlo con gli altri fogli di pasta fillo, ricordandosi sempre di spennellarli con albume o tuorlo..
- Terminati i fogli prenderne le estremità e arrotolarle per formare il cornicione della torta. Fare un'ultima spennellata con il tuorlo su tutto il cornicione e infornare per mezz'ora a 180°. Ottima!.
Ricetta Torta salata spinaci e ricotta: Ricotta e spinaci insieme non sono una grande novità, ma latorta salata di spinaci e Cosa è la torta salata ricotta e spinaci? Si tratta di un guscio di pasta brisèe arricchita da due tuorli e da una farcia che conosciamo benissimo per essere utilizzata in mille. Torta di spinaci e ricotta con pasta brisee al burro salato. La torta salata croccantina è una ricetta facile per preparare una torta salata dal cuore morbido e croccantissima fuori. Infatti grazie alla pasta fillo otterremo un impasto super leggero e croccante, con un ripieno golosissimo di ricotta e spinaci.