Frittelle di riso.
ingredienti per fare la Frittelle di riso :
- preparalo 500 gr minestrone.
- preparalo 200 gr riso.
- preparalo Pastella (acqua frizzante e farina).
- preparalo Pangrattato.
passi da compiere Frittelle di riso
- Cucinare il minestrone.
- Frullarlo.
- Aggiungere il riso e cucinarlo al dente.
- Far raffreddare.
- Preparare la pastella unendo acqua frizzante e farina.
- Fare delle polpette con il riso cucinato.
- Passare in pastella e nel pangrattato.
- Friggere.