Cheesecake salata. La Cheesecake salata è una antipasto freddo senza cottura, una Torta salata a base di formaggio fresco (philadelphia e ricotta) racchiuso in una crosta di taralli sbriciolati. Noi amiamo la cheesecake dolce in tutte le sue versioni, oggi abbiamo voluto proporvi la versione salata, è veramente buonissima e originale! La cheesecake salata è uno sfizioso antipasto da realizzare per una cena tra amici.
La versione salta della cheesecake non vi farà rimpiangere la Amalgamate bene i due ingredienti e create la base della vostra cheesecake salata.
La cheesecake salata al salmone senza cottura è una variante originale per pranzi e cene in famiglia o con gli amici da servire come antipasto o secondo piatto.
Biscotti salati Per la base di questa deliziosa cheesecake vi consigliamo di utilizzare i biscotti Tuc.
ingredienti per fare la Cheesecake salata :
- preparalo 22/24 cm Per la base tortiera da.
- preparalo 200 g grissini.
- preparalo 125 g burro.
- preparalo Granella di pistacchi.
- preparalo 1 ora in frigorifero.
- preparalo Per la crema.
- preparalo 440 g panna liquida.
- preparalo 200 g formaggio dpalmabile.
- preparalo 150 g yuogurt greco.
- preparalo 100 g robiola.
- preparalo 8 g gelatina in fogli.
- preparalo Tenere 3/4 ore in frigorifero.
- preparalo Farcitura.
- preparalo Pomodorini.
- preparalo Cucunci.
- preparalo Olive.
- preparalo Rucola.
- preparalo Pistacchi.
Questa cheesecake mortadella e pistacchi è la seconda cheesecake salata che provo, e sapete una cosa? Tra l'altro anche questa non necessita cottura, quindi è perfetta per una cena. La cheesecake salata è una originale e sfiziosa torta salata che si prepara nello stesso modo della classica cheesecake dolce con cottura utilizzando però ingredienti rustici. Vieni a vedere la Cheesecake salata con bresaola e parmigiano facilissima da preparare isenza cottura è Una ricetta fresca e davvero buona la Cheesecake salata con bresaola e parmigiano.
passi da compiere Cheesecake salata
- Creare con i grissini tritati, il burro fuso e la granella di pistacchi, una base compatta. Versarla nella tortiera con cerniera, foderata di carta forno. Poi metterla 1 ora in frigorifero..
- Preparare i formaggi amalgamarli insieme e mettere in ammollo la gelatina. Mettere a scaldare un po la panna senza arrivare al bollore..
- Mettere i fogli di gelatina a sciogliere nella panna e amalgamare insieme ai formaggi. Versare il composto nella tortiera e rimetterla in frigorifero per 3/4 ore a rassodare..
- Trascorso il tempo sopra indicato riprendere la cheese cake e farcirla a piacere. Consiglio di preparare un olio aromatizzato al pistacchio per condirla al momento di mangiarla..
- (Vedi su instagram #fattierifattiamodomio e su facebook pagina “fatti e rifatti a modo mio”).
Cheesecake salata al parmigiano reggiano per stupire con gusto e bellezza in tavola. Siamo abituati ad assaporare sempre cheesecake dolci, ma stavolta vi faccio provare la versione salata. Cheesecake salata al salmone affumicato con stracciatella e formaggi morbidi, ottimo antipasto da servire freddo in occasione di una cena in famiglia. La cheesecake salata è un piatto perfetto da usare come antipasto, per occasioni particolari o semplicemente per un pranzo in compagnia. Cheesecake salata: un antipasto goloso che piacerà a tutti.