Cheesecake salata. La Cheesecake salata è una antipasto freddo senza cottura, una Torta salata a base di formaggio fresco (philadelphia e ricotta) racchiuso in una crosta di taralli sbriciolati. Noi amiamo la cheesecake dolce in tutte le sue versioni, oggi abbiamo voluto proporvi la versione salata, è veramente buonissima e originale! La cheesecake salata è uno sfizioso antipasto da realizzare per una cena tra amici.
La versione salta della cheesecake non vi farà rimpiangere la Amalgamate bene i due ingredienti e create la base della vostra cheesecake salata.
La cheesecake salata al salmone senza cottura è una variante originale per pranzi e cene in famiglia o con gli amici da servire come antipasto o secondo piatto.
Biscotti salati Per la base di questa deliziosa cheesecake vi consigliamo di utilizzare i biscotti Tuc.
ingredienti per fare la Cheesecake salata :
- preparalo 1 pacco di cracker salati.
- preparalo 1 confezione di formaggio spalmabile circa 250gr.
- preparalo 4 fette prosciutto cotto oppure crudo come piace.
- preparalo pomodorini e rucola per guarnire.
- preparalo burro, sale e pepe..
Questa cheesecake mortadella e pistacchi è la seconda cheesecake salata che provo, e sapete una cosa? Tra l'altro anche questa non necessita cottura, quindi è perfetta per una cena. La cheesecake salata è una originale e sfiziosa torta salata che si prepara nello stesso modo della classica cheesecake dolce con cottura utilizzando però ingredienti rustici. Vieni a vedere la Cheesecake salata con bresaola e parmigiano facilissima da preparare isenza cottura è Una ricetta fresca e davvero buona la Cheesecake salata con bresaola e parmigiano.
fasi di cottura Cheesecake salata
- Frullare i cracker, non molto fine, aggiungere un po' di burro sciolto, ed impastare deve diventare compatto..
- In una tortiera meglio se apribile mettere il composto e compattarlo con le mani, riporlo in frigo per due ore..
- Nel mentre mescolare il formaggio con pepe sale se troppo duro aggiungere qualche cucchiaio di panna, ma non troppa..
- A questo punto assembliamo il tutto, prendere la base di biscotto dal frigo e versare meta' del formaggio, coprire con il prosciutto e finire con il resto del formaggio..
- In frigo per un altra ora, toglierlo dalla tortiera e guarnire con pomodorini e rucola...et voilà....buon appetito.
Cheesecake salata al parmigiano reggiano per stupire con gusto e bellezza in tavola. Siamo abituati ad assaporare sempre cheesecake dolci, ma stavolta vi faccio provare la versione salata. Cheesecake salata al salmone affumicato con stracciatella e formaggi morbidi, ottimo antipasto da servire freddo in occasione di una cena in famiglia. La cheesecake salata è un piatto perfetto da usare come antipasto, per occasioni particolari o semplicemente per un pranzo in compagnia. Cheesecake salata: un antipasto goloso che piacerà a tutti.