Orecchiette con le cime di rapa e asiago.
ingredienti per fare la Orecchiette con le cime di rapa e asiago :
- preparalo 400 g orecchiette.
- preparalo 250 g cime di rapa.
- preparalo 1 cucchiaino peperoncino secco in polvere.
- preparalo 50 g formaggio asiago.
passi da compiere Orecchiette con le cime di rapa e asiago
- Portate a bollore l’acqua e fate sbollentare le cime di rapa per 3 minuti.
- In una padella fatele rosolare con dell’olio extravergine di oliva e qualche cucchiaio d’acqua bollente.
- Spadellate le orecchiette e aggiungete peperoncino e asiago.