Ciambella bicolore.
ingredienti per fare la Ciambella bicolore :
- preparalo 4 uova.
- preparalo 200 gr zucchero.
- preparalo 200 ml latte.
- preparalo 120 ml olio di semi.
- preparalo 350 gr farina 00.
- preparalo 1 bustina lievito vanigliato.
- preparalo 20 gr cacao amaro.
- preparalo la scorza grattugiata di un limone.
procedura di cottura Ciambella bicolore
- Montiamo le uova con uno sbattititore elettrico o una planetaria..
- Aggiungiamo lo zucchero e la scorza del limone e continuiamo a mescolare..
- Aggiungiamo il latte e l'olio sempre continuando a mescolare..
- Infine la farina poco per volta e per ultimo il lievito..
- Imburriamo e infariniamo uno stampo da ciambella e riempiamolo con poco più di metà dell'impasto..
- Aggiungiamo il cacao al restante impasto e aggiungiamolo all'impasto che abbiamo già messo nello stampo..
- Mettiamo lo stampo in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa..