Crostata alla marmellata.
ingredienti per fare la Crostata alla marmellata :
- preparalo 320 gr farina bianca.
- preparalo 100 gr zucchero.
- preparalo 150 gr burro fuso tiepido.
- preparalo 2 uova intere.
- preparalo buccia grattuggiata di un limone (io ho usato la fialetta).
- preparalo 1 pizzico sale.
- preparalo 1 cucchiaino raso di lievito per dolci.
- preparalo qb marmellata di albicocche.
fasi di cottura Crostata alla marmellata
- Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola e incominciare a impastare fino a quando non si forma la palla.
- Stendere e mettere il disco di frolla nello stampo.. poi procedere come sempre.
- In forno gia preriscaldato a 190 gradi per 20 minuti.