Crostata “diversa” alla marmellata.
ingredienti per fare la Crostata “diversa” alla marmellata :
- preparalo 2 uova intere.
- preparalo 80 gr zucchero.
- preparalo 150 ml latte.
- preparalo 200 gr farina integrale.
- preparalo 35 ml olio Evo.
- preparalo 1 pizzico sale.
- preparalo 1/2 bustina lievito per dolci.
- preparalo 4 cucchiai marmellata d’uva.
passi da compiere Crostata “diversa” alla marmellata
- Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere l’olio, il latte e il pizzico di sale. Mescolare..
- Versare a pioggia la farina e 1/2 bustina di lievito per dolci. Mescolare bene..
- Versare in uno stampo già unto e infarinato e mettere sopra i quattro cucchiai di marmellata d’uva..
- Infornare nel forno già caldo a 190 gradi per circa 20 minuti..
- Cospargere di zucchero a velo..