Crostata con frolla al cacao e marmellata di pesche.
ingredienti per fare la Crostata con frolla al cacao e marmellata di pesche :
- preparalo 300 gr farina di farro.
- preparalo 30 gr cacao amaro in polvere.
- preparalo 100 ml olio.
- preparalo 1/2 bustina lievito.
- preparalo q.b Marmellata di pesche.
fasi di cottura Crostata con frolla al cacao e marmellata di pesche
- Con l'aiuto delle fruste elettriche, amalgamare le uova e lo zucchero. Poi aggiungere l'olio, la farina, il cacao e il lievito..
- Creare un panetto e lasciarlo riposare in frigo per circa 30 minuti..
- Stendere la pasta frolla al cacao in una teglia precedentemente oliata. Aggiungere la marmellata e creare delle striscioline con la pasta avanzata..
- Cuocere in forno statico a 180 gradi per 50 minuti..