Lasagne con asparagi e salmone. Oggi vi propongo la Lasagna asparagi e salmone affumicato: le famose lasagne con asparagi e besciamella al forno con aggiunta di striscioline di salmone affumicato o salmone fresco. Un primo piatto sfizioso ed elegante, e anche veloce da preparare ! Lasagne verdi con asparagi e salmone.
Con asparagi congelati è un piatto per tutto l'anno.
Un'idea per preparare il salmone con asparagi. - Ricetta Portata principale : Lasagne con asparagi e salmone da Alexdpl.
Tagliate il samone a pezzi, bagnatelo con il succo di limone, salate e fatelo dorare in una.
ingredienti per fare la Lasagne con asparagi e salmone :
- preparalo 250 g pasta sfoglia pronta.
- preparalo 1 mazzetto asparagi.
- preparalo 200 g salmone fresco.
- preparalo 500 ml besciamella.
- preparalo 1 cipolla.
- preparalo q.b Sale.
- preparalo q.b Pepe.
- preparalo q.b Formaggio grattugiato.
- preparalo Olio extravergine di oliva.
Ma non ti proponiamo una lasagna qualsiasi…asparagi e salmone, salmone e asparagi. Trascorso questo tempo eliminate l'alluminio e. Questa è una delle tante versioni esistenti della lasagna, in questo caso preparata con salmone e asparagi. Pulite gli asparagi: eliminate la parte finale del gambo, tagliatelo a rondelle e tenete da parte le punte.
procedura di cottura Lasagne con asparagi e salmone
- Lavare gli asparagi e pulirli, tagliarli e tenere da parte le punte..
- Mettere l' olio nella padella, aggiungere la cipolla tagliata, aggiungere gli asparagi precedentemente tagliati, farli cuocere per 5 minuti, poi aggiungere le punte e cuocere ancora per altri 2 minuti, aggiustare di sale e di pepe..
- Prendere un' altra padella, aggiungere l' olio, togliere la pelle dal salmone, tagliarlo a pezzetti, farlo rosolare velocemente e aggiustarlo di sale..
- Prendere una teglia, mettere la besciamella sul fondo, poi coprire con uno strato di sfoglia con asparagi e salmone, poi con un' altro strato di sfoglia con formaggio e besciamella e continuare questo procedimento finché non avrete completato gli ingredienti, tenere da parte le punte e un po' di salmone per la superficie, e per completare, distribuire una spolverata di formaggio..
- Cuocere in forno la teglia a 200 gradi per 40 minuti circa, deve risultare leggermente gratinana in superficie..
- Sfornare e lasciare riposare per 2 minuti prima di servire!.
Lessate gli asparagi per qualche minuto in acqua bollente salata fino a che sono teneri. Ricetta Lasagne agli asparagi: Le lasagne agli asparagi sono il primo piatto perfetto per chi vuole presentare a tavola qualcosa di buono e coreografico. Non appena la cipolla sarà ben appassita, unite alla padella anche gli asparagi tagliati a pezzettini e lasciate insaporire salando adeguatamente. La lasagna allo zafferano con gli asparagi. Preparare una teglia di lasagne fatte in casa e condirle con asparagi e zafferano non è una cosa che si fa velocemente!