Torta di sfoglia con fiori di zucca ๐. Fiori di zucca e ricotta in un contenitore di sfoglia: in poche mosse porta a tavola una torta salata raffinata e gustosa. Ora prendete i fiori di zucca, lavateli, togliete la parte centrale e conservate solamente i petali. In una teglia rotonda srotolate il rotolo di pasta sfoglia, tenendo anche la carta forno, e Se volete potete realizzare una Torta Salata ai Fiori di Zucca e Ricotta semplicemente aggiungendola nell'impasto.
Una fragrante base di pasta sfoglia racchiude un.
Sfornatela, sistematevi sopra i fiori di zucca ben lavati e aperti, in modo da lasciare poi lo spazio per la nuvoletta e le foglie di sfoglia e ripassatela in forno Sfogliatine alla greca > Scopri.
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ingredienti per fare la Torta di sfoglia con fiori di zucca ๐ :
- preparalo 250 g fiori di zucca.
- preparalo 1 provola da 250g.
- preparalo 100 g galbanio.
- preparalo 200 g prosciutto cotto.
- preparalo 60 g parmigiano sale pepe q. B.
- preparalo 1 confezione di pasta sfoglia.
- preparalo In ultimo un filo d'olio.
Torta sole con ricotta e spinaci > Scopri. Per preparare la torta salata ai fiori di zucca dovrete come prima cosa alla farcia della torta ovvero al composto di uova: riunite in una ciotola la panna, il parmigiano e le uova e mescolate bene fino ad ottenere una crema omogenea. Insaporite il composto con sale e pepe e mescolate ancora. Iniziate la preparazione della torta salata con fiori di zucca con le zucchine.
procedura di cottura Torta di sfoglia con fiori di zucca ๐
- Ho preso la sfoglia l'ho adagiata su una teglia di 28cm. Precedentemente avevo pulito e lavato i fiori, avevo tagliato la provola e l'avevo messa nel frigo..
- Quindi ho messo la provola sopra la pasta sfoglia, dopo le fette di prosciutto cotto, e ho coperto nuovamente con fette di provola, poi in una zuppiera ho messo i fiori con il sale il filo d'olio il sale quanto basta, li ho girati delicatamente e li ho messi sulla provola.
- Ho coperto tutta la torta finendo con pepe parmigiano e fette di galbanino..
Versate i pezzi di fiori di zucca nell'impasto di uova e ricotta e mescolate. Eliminate la parte in eccesso e arrotolate quella che rimane formando un cordone lungo il perimetro della teglia. Richiudete i bordi della torta salata con fiori di zucca per non far uscire la farcitura durante la cottura. Per prima cosa affettate i fiori di zucca, dopo averli privati del picciolo pungente, dividendoli a metร senza sfaldarli. -Si conserva perfettamente anche il giorno seguente. Potete conservare la vostra frittata con fiori di zucca in frigo o a temperatura ambiente, se il contesto non รจ eccessivamente caldo.