Schiacciata salva merenda. Fantastica ricetta di Schiacciata salva merenda. Quando ti arrivano a casa gli amici di tua figlia e non hai niente, ma dico niente in frigo. Gli da un bicchiere di coca cola e una pacca sulla spalla o gli prepari qualcosa?
A Firenze con la schiacciata non si scherza: deve essere unta, salata e croccante, cotta nel forno a legna preferibilmente.
Si adatta a tutti i momenti della giornata: sostanziosa a pranzo ma anche a merenda, per una cena veloce o sfizioso spuntino fuori pasto, va bene per placare qualsiasi languorino.
In Toscana si chiama schiacciata, conosciuta da tutti come focaccia.
ingredienti per fare la Schiacciata salva merenda :
- preparalo 300 gr farina.
- preparalo 150 ml acqua.
- preparalo 1 tazzina olio d'oliva.
- preparalo Pomodorini.
- preparalo Origano.
- preparalo Sale.
- preparalo Aglio.
Un impasto leggero e veloce, si stende direttamente nella teglia con le dita formando dei piccoli buchini, sale, olio e rosmarino e via in forno. Buonissima sia calda che fredda, perfetta per merenda o un salva pranzo/cena se vi siete scordati di comprare il pane. La schiacciata, una volta realizzata non potrà essere congelata e dovrà essere consumata entro tre giorni al massimo. Gli affezionati all'antica tradizione fiorentina, servono questa deliziosa torta semplicemente cosparsa di zucchero a velo e con il giglio disegnato, oggi però sono sempre più diffuse le versioni che la vedono farcita con panna montata, crema chantilly, crema. schiacciata nf sostantivo femminile: Identifica un essere, un oggetto o un concetto che assume genere femminile: scrittrice, aquila, lampada, moneta, felicità (tipo di focaccia) white flatbread pizza n noun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
passi da compiere Schiacciata salva merenda
- Ho impastato con una forchetta la farina, l'acqua, olio e sale. Appena si è formata una pappetta l'ho stesa sulla carta forno.
- Ho tritato aglio e l'ho messo su una delle schiacciate ho condito son sale e olio e ho informato a 220 per 10 minuti.
- L'altra teglia l'ho guarnita con pomodorini e origano, sempre in forno 10 minuti a 220 gradi.
- Il risultato è garantito, l'hanno spazzato subito, potete mettere cipolla e tonno, oppure olive o quello che avete in casa.
- La versione dolce sostituisce il sale con lo zucchero.
Per merenda ho mangiato una schiacciata al rosmarino. In Toscana si chiama schiacciata, conosciuta da tutti come focaccia. Un impasto leggero e veloce, si stende direttamente nella teglia con le dita formando dei piccoli buchini, sale, olio e rosmarino e via in forno. Buonissima sia calda che fredda, perfetta per merenda o un salva pranzo/cena se vi siete scordati di comprare il pane. La schiacciata all'uva è una ricetta della tradizione toscana.