Quiche Lorraine di zucchine e salame. La quiche Lorraine è l'equivalente dello sformato italiano. Molto diffusa nel mondo e popolare nella cucina francese. Découvrez la recette de la quiche lorraine facile et délicieuse qui ravira toute la famille.
Couper en morceaux les lardons et.
La quiche di zucchine è una torta salata a base di zucchine, formaggio e uova, decorata con fiori di zucca, gustosissima e molto semplice da preparare.
Le quiche sono una delle preparazioni rustiche più apprezzate: semplici da realizzare, ideali calde o fredde, ottime idee salva cena o svuota frigo!
ingredienti per fare la Quiche Lorraine di zucchine e salame :
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia.
- preparalo 2 zucchine.
- preparalo 5 fette salame ungherese.
- preparalo 100 gr formaggio a pasta filata a dadini.
- preparalo 2 uova.
- preparalo 100 gr formaggio grattugiato.
- preparalo Sale.
- preparalo Pepe.
La quiche di zucchine è una gustosa torta salata, perfetta per aperitivi, pranzi e pic nic Varianti della quiche di zucchine e pancetta. Gli ingredienti di questa torta salata sono davvero La nostra quiche lorraine si basa sulla ricetta classica francese e contiene, tra gli altri ingredienti, Emmental e pancetta. Le quiche di zucchine sono l'ultima ricetta di quiche che vi do! : D Semplice da fare, adatta ai vegetariani e che si puo' arricchire con dei formaggi, per dare un Quiche lorraine. La ricetta della quiche lorraine è facile, gustosa e può esser servita sia come antipasto che come primo piatto.
fasi di cottura Quiche Lorraine di zucchine e salame
- Stendere la sfoglia, mettere in una teglia con la carta da forno..
- Grattugiare le zucchine in una ciotola, mettere poco sale, il pepe e il formaggio grattugiato. Versate una parte nella teglia di questo impasto. Dopo aggiungete nella ciotola, dove è rimasta l'altra metà, le uova mescolando bene..
- Aggiungete il formaggio a dadini e le fette di salame, dopodiché versate l'altra metà dell'impasto sopra. Spolverate con altro parmigiano e richiudere i bordi della torta..
- Infornate a 180 gradi per 20/30 minuti,controllando il forno..
- Lasciate raffreddate prima di tagliarla almeno per 10 minuti..
- Potete sostituire il salame con la pancetta a cubetti..
Torta salata tipica della Lorena, la quiche lorraine è un piatto gustoso composto da un guscio fragrante di pasta brisée e un morbido ripieno a base di uova, panna e pancetta. La Quiche Lorraine è una torta salata tipica della Francia: una base di pasta brisé croccante e friabile si sposa a un ripieno soffice con deliziosi cubetti di pancetta. Un antipasto perfetto per una cena, tagliata a dadini diventa un finger La Quiche Lorraine senza panna è il modo migliore per iniziare una cena! La Quiche Lorraine è una ricetta tipica della cucina francese, facile da realizzare e con un sapore semplice ma deciso. La quiche Lorraine è la più famosa tra le quiche, il ripieno di questa torta salata consiste in un composto di uova, pancetta e formaggio.