Ciambelline al vino. Wine Cookies Ciambelle al Vino, are a perfect addition to Fall. Fast, easy and made with wine, can't get any better than that! Grapes have been picked, fermented, pressed and filtrated and almost ready for tasting in the coming months.
Da oggi i miei video potete guardarli in HD!!! :D Nel video di oggi voglio proporvi la ricetta delle ciambelline al vino bianco e anice.
This recipe for traditional rustic looking Ciambelline al Vino is the perfect solution!
The ingredients include red wine, sambuca, flour, sugar, baking powder, anise seeds and vegetable oil.
ingredienti per fare la Ciambelline al vino :
- preparalo 4 tazze farina 00.
- preparalo 1 tazza zucchero.
- preparalo 1 tazza vino rosso novello.
- preparalo 1 tazza olio di semi.
- preparalo 1 cucchiaio semi di anice.
- preparalo 1/2 bustina lievito per dolci.
White wine can also be used to create Italian wine cookies with an irresistible crumbly texture. You won't believe how easy this recipe is! That's one of the reasons why before saying goodbye to my city and going back to my husband in Edmonton, I am sharing with you some Ciambelline al vino bianco, White wine ciambelline (wine being one of their main ingredients). The other reason being that I reeaally like them a lot.
fasi di cottura Ciambelline al vino
- Mettete su una planetaria o frullate lo zucchero con l’olio, aggiungendo poi il vino rosso e due tazze di farina setacciata e l’anice..
- Azionate la planetaria e poi aggiungete la restante farina. L’impasto sarà pronto quando si formerà una bella palla compatta..
- Mettete l’impasto su un piano di lavoro e formate dei salsicciotti abbastanza sottili..
- Attaccate le estremità e sigillate premendo leggermente. Passate le vostre ciambelline sullo zucchero e mettetele su una teglia foderata di carta forno..
- Infornate in forno preriscaldato a 190º per circa 30 minuti. Sfornatele, lasciatele raffreddare e gustatela con un buon vino!.
Fragranti ciambelline da gustare in purezza o intinte in un vino liquoroso: comunque preferirete gustarli, i biscotti al vino vi sorprenderanno per la loro semplicità e dolcezza. Sono realizzati solo con farina, olio, vino e zucchero: sono aromatici grazie alla presenza dell'anice, sono fragranti grazie all'impasto a base di olio e vino bianco. Ciambelline al Vino Italian Wine Cookies are traditional ring shaped tiny cookies. They're somewhat rustic in appearance and studded with wine-soaked anise seeds. A red wine will tinge the ciambelline a darker color, while ciambelline made with white wine will remain pale.