Pasta sfoglia che si fa pizza. La pizza di pasta sfoglia è adattissima anche per buffet o aperitivi con amici, perché modellabile a piacere (basta usare un coppapasta) e perché si può condire in qualunque modo. La nostra ricetta è estremamente semplice, ma sempre attuale e buonissima. Con questa semplice base della pasta.
Si tratta di una pizza, il classico impasto che si utilizza per fare la margherita insomma.
Disponete la sfoglia sulla pizza, pareggiate i bordi e.
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ingredienti per fare la Pasta sfoglia che si fa pizza :
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia.
- preparalo 3 fette prosciutto cotto.
- preparalo 2 sottilette.
- preparalo qb origano.
- preparalo qb salsa di pomodoro.
- preparalo uovo per spennellare.
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fasi di cottura Pasta sfoglia che si fa pizza
- Srotolare la pasta sfoglia e mettere in seguenza il prosciutto cotto a pezzetti, la sottiletta,la salsa di pomodoro ed infine l' origano ripiegare i lembi su se stessi sigillando bene spennellare con uovo sbattuto e infornare per 15 minuti a 170.
- Tagliare quasi freddo altrimenti si rompe.
Questa versione velocissima è perfetta per essere preparata anche all'ultimo minuto, quindi. Spesso si tende a fare confusione tra pasta fillo e pasta sfoglia. La principale differenza è data dal fatto che la pasta fillo non presenta al suo interno burro, ma olio, risultando così più leggera. Inoltre, grazie a strati estremamente sottili disposti l'uno sull'altro, la sua cottura si rivela estremamente rapida. In questo caso ho fatto una pizza di pasta sfoglia, lasciando i bordi liberi in modo che, gonfiandosi, dessero l'impressione del cornicione della pizza napoletana. : D Il vantaggio di questo piatto è che si prepara in pochissimo tempo, niente lievitazione, ne' impasto, ma comunque il risultato sarà squisito!