Crostata salata con ricotta, mortadella, groviera e patate. Golosa e originale, la sbriciolata salata con mortadella groviera e ricotta è una ricetta facile e gustosa che conquisterà tutti al primo assaggio! Crostata salata integrale con ricotta mortadella groviera e patate. Dopo le feste nel mio frigo c'era ancora qualche avanzo e non sia mai detto che finiscano male 😜!
Crostata salata integrale con ricotta mortadella groviera e patate.
Dopo le feste nel mio frigo c'era ancora qualche avanzo e non sia mai detto che finiscano male 😜!
Ho fatto una pasta matta o pasta al vino (senza.
ingredienti per fare la Crostata salata con ricotta, mortadella, groviera e patate :
- preparalo Pasta matta.
- preparalo 300 g farina integrale.
- preparalo 100 g vino bianco.
- preparalo 70 g olio d’oliva.
- preparalo 1 pizzico sale.
- preparalo Ripieno.
- preparalo 200 g ricotta.
- preparalo 1 uovo.
- preparalo 50 g mortadella.
- preparalo 50 g groviera.
- preparalo 1 patata grande.
- preparalo 20 g parmigiano grattugiato.
- preparalo sale pepe e rosmarino.
Poi con una sac-a-poche mettete le patate e decorate la superficie. Visualizza altre idee su Ricette, Torte salate e Idee alimentari. Torta salata con Mortadella Bologna IGP e zucchine. Oggi presentiamo la ricetta della torta salata, un piatto della tradizione ligure, preparato solitamente con gli ingredienti di stagione, che offre l'orto!
procedura di cottura Crostata salata con ricotta, mortadella, groviera e patate
- Impastare la farina con l’olio, il vino e il sale. Formare un panetto, poi stenderlo dello spessore di circa 4 mm. Mettere la sfoglia su una tortiera di 20 cm.
- Nel frattempo lavorare la ricotta con l’uovo, aggiungere sale pepe e parmigiano e mettere sulla base della sfoglia, poi pezzetti di mortadella e groviera..
- Tagliate una patata con la mandolina e condite le fette con olio, sale, pepe e rosmarino e disponetele a raggiera sulla crostata. Arrotolate i bordi per creare un cordoncino..
- Mettete in forno già caldo a 200 gradi per circa 25 minuti. Non si butta niente, piccoli avanzi, prodotti in scadenza, tutto fa brodo e tutto può diventare un ottimo piatto! 😋.
La torta di patate e prosciutto è una golosa torta salata preparata con una base di patate e farcita con spinaci e prosciutto cotto.. la crostata salata con ricotta e zucchine è . Prendiamo la ricotta e prepariamo il ripieno della crostata, aggiungendo l'uovo, il parmigiano, il sale e il pepe. Incorporiamo tutti gli ingredienti e aggiungiamo anche parte dei funghi trifolati. Visualizza altre idee su Idee alimentari, Ricette, Cibo. Tagliate le zucchine, la mozzarella e il prosciutto cotto.