Marmellata fragole e mela.
ingredienti per fare la Marmellata fragole e mela :
- preparalo 500 gr fragole.
- preparalo 1 mela.
- preparalo 60 gr zucchero di canna.
- preparalo Succo di mezzo limone.
passi da compiere Marmellata fragole e mela
- Tagliare la frutta a pezzi, lasciando anche la buccia della mela che sarà la nostra pectina naturale, aggiungete zucchero e limone.
- Far cuocere la frutta 20 minuti e frullare il composto, altrimenti se piaciono i pezzi più interi lasciare così.
- Mettere la marmellata ancora calda in un vasetto di vetro sterilizzato e Capovolgere per creare il sottovuoto.
- Dopo 10/15 minuti far bollire il vasetto per 30 minuti e la vostra marmellata sarà pronta da mettere in dispensa.