Cookies di cuoca Lulù. Questa pagina nasce proprio per questa passione. In arte cuoca LulùDa sempre appassionata di cucina!😋😋😋😋😋😋😋Mi piace cucinare di tutto dal salato al dolce! Il rispetto della tua privacy è la nostra priorità Questo portale o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella Cookie Policy.
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ingredienti per fare la Cookies di cuoca Lulù :
- preparalo 240 g farina 00.
- preparalo 75 g zucchero grezzo di canna.
- preparalo 75 g zucchero semolato.
- preparalo 1 uovo.
- preparalo 1 bustina vanillina.
- preparalo 125 g burro a temperatura ambiente.
- preparalo 70 g barbabietola.
- preparalo 70 g albicocche disidratate.
- preparalo 70 g gocce di cioccolato fondente.
- preparalo Mezzo cucchiaino di bicarbonato.
Creazioni hand-made in pannolenci, stoffa e feltro.su misura, per bomboniere e per homedecor. Fantastica ricetta di Cookies di cuoca Lulù. Ho sempre voluto provare a fare i cookies! E sbirciando su internet ho trovato la ricetta!
procedura di cottura Cookies di cuoca Lulù
- Preparate tutti gli ingredienti..
- In una ciotola unite l'uovo e il burro ammorbidito e mescolate fino ad ottenere un composto bello omogeneo. Unite poi lo zucchero di canna e successivamente lo zucchero semolato e la vanillina..
- In una ciotola mescolate la farina con il bicarbonato, setacciatela ed incorporatela al composto, mescolando fino a quando il composto sarà bello compatto..
- Tritate grossolanamente le albicocche essiccate e la barbabietola..
- Dividete ora in tre parti il composto per creare i tre tipi di biscotti; per quelli al cioccolato prendete metà delle gocce fondenti ed unitele. Con le restanti gocce e la barbabietola tritata create il secondo impasto. Mentre con le albicocche create il terzo impasto..
- Foderate una leccarda con carta da forno. Formate delle piccole palline e posizionatele leggermente distanziate..
- Infornate a 170° forno ventilato per circa 10/15 minuti(in base al vostro forno). Le palline durante la cottura si appiattiranno. Non preoccupatevi se quando li tirate fuori dal forno sembreranno troppo morbidi, dopo qualche minuto saranno pronti per essere gustati! Vi assicuro che caldi sono una vera bontà!.
- ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ attenzione a non mettere la leccarda in un ripiano troppo basso perché i biscotti potrebbero bruciarsi!.
Ho provato a fare tre versioni diverse! Con cioccolato, con albicocca e per ultimi con cioccolato e barbabietola! Quale vi ispira di più? #biscotti #cookies. Non amo mettere radici da nessuna parte, perché ovunque io vada, voglio sentirmi a casa. View all posts by LuLu The cookies are much tastier than ones made with pb that has oil, sugar, mono- and di-glycerides and such.