Tiramisù alle fragole.
ingredienti per fare la Tiramisù alle fragole :
- preparalo 250 gr savoiardi.
- preparalo 250 gr mascara.
- preparalo 2 bianchi d'uovo montati a neve.
- preparalo 1 vasetto yogurt bianco intero.
- preparalo 350 gr circa di fragole.
- preparalo Il succo di 4/5 arance o succo d'arancia.
- preparalo Zucchero a piacere circa 3 cucchiai.
passi da compiere Tiramisù alle fragole
- Taglia le fragole a pezzetti piccoli lasciandone qualcuna intera per la preparazione.
- Spremi 2 arance e ricopri le fragole con il succo aggiungendo 1 cucchiaio di zucchero copri e metti in frigo un'ora.
- Dopo un'ora scola le fragole e tieni il succo frullane un paio di cucchiai e aggiungi adesso che avrei allungato con il succo delle altre arance rimaste qui ci vanno bruciati i savoiardi aggiungendo un po' di zucchero Ancora.
- La crema ma preparata con il mascarpone gli albumi montati a neve con lo zucchero rimasto e lo yogurt.
- Procedete mettendo in una pirofila uno strato di crema poi savoiardi pucciati nel succo ricoprite con la crema aggiungete le fragoline tagliate a pezzettini poi savoiardi di nuovo la crema e le fragoline ricoprite come ultimo strato di crema decorate a piacere e mettete in frigo per almeno un'ora.