Pollo ai peperoni Bimby. Il pollo ai peperoni è un secondo piatto di carne bianca facile da realizzare, a base di due ingredienti principali e con un procedimento senza particolari ostacoli. Il complito più complesso resta la scelta del pollo al momento dell'acquisto. Si trovano polli a prezzi molto diversi in funzione della tipologia di allevamento da cui provengono.
La ricetta pollo e peperoni Bimby è un classico.
Tieni da parte con l'olio di cottura.
Ricetta Pollo ai peperoni di Giorgia B.
ingredienti per fare la Pollo ai peperoni Bimby :
- preparalo 3 fusi di pollo.
- preparalo 1 peperone.
- preparalo 20/30 g olio.
- preparalo Mezza cipolla.
- preparalo Aceto balsamico.
Scopri come è facile realizzare questa ricetta con il tuo Bimby® e guarda le altre proposte nella sezione Secondi piatti a base di carne e salumi. Il pollo con i peperoni è un classico della cucina romana, in particolare costituisce uno dei piatti fondamentali del pranzo del Ferragosto romano. La versione tradizionale della ricetta, vuole che lo stufato di pollo sia accompagnato dalle patate, ma si può variare anche utilizzando al loro posto fagiolini, peperoni in agrodolce o olive. Non utilizzarla con modelli Bimby® precedenti poiché hanno capacità massime del boccale diverse.
fasi di cottura Pollo ai peperoni Bimby
- Mettete la cipolla nel boccale, 20 secondi velocità 8.
- Mettete l'olio 3 minuti 100* vel1.
- Aggiungete il pollo,12 minuti temperatura varoma velocità 1.
- Aggiungete i peperoni, l'aceto balsamico e un po' di sale 10 minuti velocità 1 100* e poi altri 12 minuti temperatura carina velocità 1.
Acconsento al trattamento dei dati per attività di marketing. Acconsento al trattamento dei dati ai fini della comunicazione a terzi per loro attività di marketing. Il pollo ai peperoni è un secondo piatto di carne bianca preparato con cosce e sovracosce di pollo e peperoni. La carne del pollo è molto leggera e delicata, per questo è ottima se preparata con i peperoni che hanno un sapore ricco e inconfondibile: si creerà così il giusto contrasto che renderà unico il sapore di questo piatto rustico davvero gustoso. Pollo ai peperoni Bimby, un buon secondo con contorno o perchè no, un buon piatto unico!