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ingredienti per fare la Sughetto Sfruttazero :
- preparalo 400 g salsa di pomodoro Sfruttazero.
- preparalo 1 avanzo di ragù di soia.
- preparalo 1 carota.
- preparalo 2 scalogni.
- preparalo 2-3 foglie basilico dal balcone.
- preparalo q.b olio evo.
- preparalo q.b sale.
Una macedonia veloce da accompagnare a un buon gelato alla crema, insomma. una scusa per mangiare il gelato! Fantastica ricetta di Picnic in pasta vegan. una ricetta facile e veloce, un piatto completo per un pranzo sull'erba
passi da compiere Sughetto Sfruttazero
- Soffriggere a fuoco lento la carota e lo scalogno in qualche cucchiaio d'olio..
- Quando sono ben appassiti salare e aggiungere la salsa di pomodoro..
- Cuocere a fuoco basso per almeno mezzora e aggiungere l'avanzo di ragù di soia..
- Dopo 5 minuti spegnere e aggiungere le foglie di basilico..