Torta marmorizzata con crema al cioccolato e fragole. Torta cioccolato e fragole, pronta in pochissimo tempo senza bisogno di pesare gli ingredienti, ti serve Torta Crema al Mascarpone e Cioccolato e Fragole La crema al cioccolato è davvero gustosa, e l'accostamento con le fragole ne fa risaltare il sapore. Iniziate la stratificazione della torta, bagnando il pan di spagna con una soluzione di acqua e caffè.
Potete decorare le fragole anche con del cioccolato bianco e granella di nocciole o pistacchio.
Per un effetto ancora più profumato potete utilizzare le fragoline di bosco o frutti di bosco al.
La torta che vi presento oggi è stata realizzata per festaggiare il compleanno di mia figlia Alice.
ingredienti per fare la Torta marmorizzata con crema al cioccolato e fragole :
- preparalo 250 g farina00.
- preparalo 200 g zucchero.
- preparalo 100 ml olio di semi.
- preparalo La buccia grattugiata di 1 arancia.
- preparalo Il succo di 1 arancia.
- preparalo 1 bustina lievito per dolci.
- preparalo qb Latte.
- preparalo 40 g cacao amaro.
- preparalo 1 pizzico sale.
- preparalo 2 uova temperatura ambiente.
- preparalo Nutella qb+fragole o altro per guarnire.
Ho realizzato la torta con crema di ricotta e cioccolato per La Tramontina ed ho utilizzato la loro ricotta delattosata, ideale per le persone intolleranti e con difficoltà di digeribilità, mi ha particolarmente colpito per la sua estrema Crostata al cioccolato bianco e fragole. Torta panna fragole e cioccolato plastico. Una mousse al cioccolato cremosa e senza uova, facile e tante fragole. Ed eccola qui, la torta mousse al cioccolato e fragole che ho sviluppato per voi, consiste in varie preparazioni di base Rotolo al cacao con crema al mascarpone e caffè by Valentina.
passi da compiere Torta marmorizzata con crema al cioccolato e fragole
- Con l'aiuto di uno sbattitore unire le uova con il sale e poi aggiungere a cucchiaiate lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere a filo i liquidi dati da un totale di 200ml così ottenuti:100 di olio di semi, il succo di 1 arancia ed il restante latte tiepido. Aggiungere successivamente la farina con il lievito setacciati e la buccia grattugiata di 1 arancia..
- Ungere ed infarinare uno stampo da forno, versare l'impasto trattenendo una piccola quantità a cui aggiungeremo il cacao. Con l'impasto al cacao faremo dei cerchi concentrici sull'impasto bianco, e con uno stecco da spiedino partendo dal centro incideremo l'impasto fino ad arrivare all'esterno così in cottura avremo dei disegni(purtroppo non ho fatto foto)..
- Infornare in forno preriscaldato a 170 gradi statico per 40 minuti circa, fare sempre la prova stecchino sfornare e lasciare raffreddare. Tagliare a metà e bagnare la parte inferiore della torta con latte tiepido in cui scioglieremo una cucchiaiata di nutella. Dopo questa operazione andremo a coprire la parte inferiore in zuppata, con abbondante nutella..
- Chiudiamo con lo strato superiore e guarniamo la torta con frutta fresca o come si preferisce... Auguri a tutte le mamme❤️.
La torta fragole e cioccolato è il goloso dolce col quale ho deciso di festeggiare il compleanno di Misya. Come fare la torta fragole e cioccolato. Fondete assieme il cioccolato ed il burro. Aggiungetegli poi il latte e mescolate fino ad ottenere una crema. Con uno stecchino attraversate il cioccolato da una parte all'altra per dare l'effetto marmorizzato.