Ciambella rum,cioccolato,caffè.
ingredienti per fare la Ciambella rum,cioccolato,caffè :
- preparalo 300 g Farina.
- preparalo 220 g Zuccheri.
- preparalo 4 uova.
- preparalo 120 ml Olio di semi.
- preparalo Caffè con un po' di rum 200 ml.
- preparalo Lievito per dolci.
- preparalo 200 g cioccolato fondente a pezzi.
- preparalo Per la glassa 200 g di zucchero a velo e 40 di caffè o rum.
- preparalo Oppure semplicemente cioccolato fuso con un po' di panna fresca.
fasi di cottura Ciambella rum,cioccolato,caffè
- Montare le uova con lo zucchero,.
- Appena saranno gonfie e bianche aggiungere delicatamente il liquore con il caffè.
- Usando una spatola iniziate ad amalgamare molto delicatamente.
- Aggiungere la farina setacciata 2 volte con il lievito e mescolate delicatamente.
- Imburrate una teglia, versate il composto e solo prima di infornare mettete il cioccolato tagliato a pezzetti mescolate leggermente e infornate per circa un'ora.
- Appena raffreddata preparate la glassa.
- In una ciotola mettete lo zucchero con il caffè oppure il rum. Dovete ottenere una crema densa.
- Unitela alla torta e decorate a piacere.