Cheesecake cioccolato ricotta e salsa alle mele.
ingredienti per fare la Cheesecake cioccolato ricotta e salsa alle mele :
- preparalo 125 gr ricotta senza lattosio.
- preparalo 1 cucchiaio circa di Latte senza lattosio.
- preparalo 4 biscotti al cioccolato senza lattosio.
- preparalo 1 cucchiaio olio di cocco.
- preparalo 1 cucchiaio e mezzo di zucchero di canna.
- preparalo Per la salsa alle mele.
- preparalo 1 mela piccola tagliata a pezzi senza buccia.
- preparalo Succo di limone.
- preparalo 1 cucchiaio zucchero di canna.
procedura di cottura Cheesecake cioccolato ricotta e salsa alle mele
- Frulla in un mixer i biscotti e poi aggiungi lolio di cocco sciolto, in un piattino con un coppa pasta fai uno strato di biscotti.
- In un mixer frulla la ricotta cpm lo zucchero, se troppo densa aggiungi il latte. Poi versa la crema di ricotta sopra i biscotti..
- Prepara la salsa di mele, in uns padella metti la mela un cucchiaio di succo di limone e 1 cucchiaio di zucchero di canna, lascia cuocere con coperchio per circa 4 min gino a quando non saranno morbide. Frulla in un mixer e versa sulla cheesecake..
- In frigo per almeno 2 ore, io hp decorato con i biscotti rimasti.