Insalata di patate, uova sode, tonno e cipollotto fresco. L'insalata di patate con tonno e uovo sodo è un piatto che ho sempre adorato e che la mia mamma mi preparava sin da bambina. E' semplicissima da preparare e ha un gusto delizioso: sarà perché adoro le uova e le patate, ma potrei mangiarne a quintali! Amo molto insaporire questo piatto con un po' di origano, che profuma l'insalata esaltando il sapore degli ingredienti.
Insalata di fagiolini e patate al pesto con uova sode - Secondo piatto o contorno freddo.
L'insalata di tonno e uova sode è una tipica insalata estiva, un piatto fresco e veloce da preparare, perfetto nelle calde giornate estive.
Per preparare una buona insalata di tonno vi consiglio di scegliere i filetti di tonno che, oltre ad essere più pregiati, hanno una consistenza più soda.
ingredienti per fare la Insalata di patate, uova sode, tonno e cipollotto fresco :
- preparalo 7/8 Patate rosse.
- preparalo 4 Cipollotto rosso fresco.
- preparalo qb Olive nere snocciolate.
- preparalo Tonno sott'olio 200 g(sgocciolato).
- preparalo 3 Uova sode.
- preparalo 3/4 Cetrioli sott'aceto.
- preparalo qb Olio extravergine d'oliva.
- preparalo qb Sale fino.
- preparalo qb Pepe nero.
L'insalata di tonno e uova sode, perfetta anche per chi sia a dieta perchè non troppo ricca di calorie, è un piatto appagante da poter personalizzare a piacere assecondando i propri gusti. Riso venere con uova sode e mais è un tipico piatto della stagione estiva, che si prepara senza alcuna difficoltà. Riso venere con uova sode Ricettasprint. Questa ricetta è una variante del classico piatto di pasta fredda, semplice ed allo stesso tempo unico.
procedura di cottura Insalata di patate, uova sode, tonno e cipollotto fresco
- Lavate le patate e metterli a bollire in acqua salata. Appena le patate sono cotte sbucciatele e lasciatele raffreddare prima di procedere a tagliarle a dadini. Tagliate la cipolla fresca a fettine e preparate le olive..
- Preparate le uova sode, tagliatele a spicchi. Tagliate a fettine i cetrioli sott'aceto. Prendete un'insalatiera abbastanza grande e mettete le patate a dadini e unite tutti gli'altri ingredienti.Condite con olio extravergine d'oliva, sale e pepe. Mescolate con cura, adagiate sopra le uova tagliate, condite anche le uova e servite..
Per saperne di più leggete Come fare l'uovo sodo. In un contenitore unite tutti gli ingredienti: le uova, le patate, i pomodorini, il mais e aggiungete in ultimo il Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia a cubetti. Condite come preferite e conservate la vostra insalata con uova sode in frigo fino al momento di servire. Il piatto per eccellenza in cui combinare ingredienti freschi e gustosi e regalare al palato un tripudio di sapori bilanciati con una sola portata. La si può preparare come si preferisce, noi vi proponiamo la ricetta di Giovanna Morgana , nota su Instagram per le sue creazioni condivise sul profilo pasta_impasti_bygiomorgana.