Torta salata agli spinaci. La torta salata agli spinaci è un piatto saporito e sfizioso, realizzato con un guscio di pasta briseè e un sostanzioso e morbido ripieno di verdure. Video ricetta della torta salata ricotta e spinaci! Come sempre molto semplice e veloce da realizzare ma il risultato è delizioso!!!
La torta salata ricotta e spinaci può essere realizzata anche senza l'aggiunta del'uovo.
Basterà utilizzare una ricotta cremosa, oppure aggiungere un goccio di latte per amalgamare il composto e fare in modo che non si rapprenda in cottura.
L'uovo non è altro che un legante che serve a compattare il.
ingredienti per fare la Torta salata agli spinaci :
- preparalo 500 gr spinaci.
- preparalo 500 gr patate.
- preparalo 4 pomodori secchi.
- preparalo Mezza cipolla rossa.
- preparalo 250 gr galbanino a fette.
- preparalo 1 rotolo pasta brisée.
La torta salata ricotta e spinaci è ormai una ricetta classica, facile e veloce da preparare vi garantisce un risultato gustoso. La torta salata ricotta e spinaci si porta a casa di amici alle cene oppure si cucina all'ultimo momento se si è fatto tardi al lavoro. Oggi prepariamo la torta salata agli spinaci, un rustico di croccante pasta sfoglia ed un morbido e goloso ripieno preparato con spinaci, prosciutto e mozzarella. Per la ricetta mi sono ispirata alla mattonella palermitana che vi ho proposto qualche tempo fa'.
passi da compiere Torta salata agli spinaci
- Lavare e sbollentare gli spinaci 5min col sale poi sgoccialare.
- Sbucciare, tagliare e sbollentare le patate a fette max 10min.
- Aprire la pasta brisée su uno stampo per crostata, mettere prima le patate poi gli spinaci e infine il galbanino, chiudere i bordi e infornare a 180gr per 40min. Lasciare riposare prima di servire.
Torta salata agli spinaci e frutta secca. Torta salata agli spinaci e speck. Una torta salata con spinaci accompagnata da uno dei formaggi freschi più amati dagli italiani, la mozzarella, per creare un ripieno filante e saporito. La torta salata con spinaci, patate e ricotta è facilissima da preparare ed è perfetta per essere servita come aperitivo o piatto unico. Sfornate la torta salata e fatela raffreddare a temperatura ambiente prima di servirla.