#ilboccatv# spiedini con salsiccia.
ingredienti per fare la #ilboccatv# spiedini con salsiccia :
- preparalo 4 salsicce.
- preparalo qb peperoni.
- preparalo 1 petto di pollo tagliato a cubotti.
- preparalo qb foglie di alloro.
- preparalo qb olio.
- preparalo qb sale.
- preparalo qb pepe.
procedura di cottura #ilboccatv# spiedini con salsiccia
- In appositi stecconi in legno si infilzano pezzi di salsiccia, falde di peperoni, quadrotti-cubotti di pollo, alternandoli e riempiendo tutto lo steccone..
- Si aggiunge nella teglia da forno, agli stecconi cosi' preparati, la salsiccia che avanza; si spolvera con il sale e pepe e si aggiunge l'olio con le foglie di alloro. Si inforna a 190 gradi per 20 minuti circa..
- La salsiccia lascera' un ottimo sughino in cui fare la scarpetta con il pane !.