Cheesecake alla Nutella.
ingredienti per fare la Cheesecake alla Nutella :
- preparalo Per la base.
- preparalo 240 g biscotti secchi.
- preparalo 100 g burro.
- preparalo Per il ripieno.
- preparalo 250 g mascarpone.
- preparalo 250 g formaggio cremoso.
- preparalo 250 g panna montata.
- preparalo 80 g zucchero a velo.
- preparalo 10 g gelatina in fogli.
- preparalo qb Nutella.
passi da compiere Cheesecake alla Nutella
- Tritare finemente i biscotti e aggiungere il burro sciolto mescolando bene.
- Versare in una tortiera a cerniera di 24cm, coperta con carta forno. Lasciare in frigo per almeno 1 ora..
- Mescolare con una frusta il mascarpone, il formaggio cremoso e lo zucchero. Aggiungere la gelatina sciolta in poco latte caldo e mescolare.
- Aggiungere delicatamente la panna montata e versare la crema sui biscotti. Lasciare in frigo per 4/5 ore. Decorare con la Nutella.