Sofficini vari.bietola mozzarella.sugo e mortazza.
ingredienti per fare la Sofficini vari.bietola mozzarella.sugo e mortazza :
- preparalo 800 di latte.
- preparalo 400 g farina.
- preparalo 1 noce di burro sale 10 g.
- preparalo Sugo.
- preparalo Mozzarella.
- preparalo Mortadella.
- preparalo Bietole.
- preparalo Uova.pane grattugiato.
passi da compiere Sofficini vari.bietola mozzarella.sugo e mortazza
- Per prima cosa Preparo l impasto.. mettere il latte a riscaldare aggiungere il burro il sale e poi la farina.
- Mescolare tutto finke' l impasto nn si stacca dalla pentola...
- Farlo raffreddare,nel mentre Preparo il ripieno...
- In una ciotola aggiungere sugo e mozzarella..in un'altra la mortadella e la mozzarella..in un altra ancora bietole tritate e Mozzarella..
- Riprendere l impasto e con il mattarello stendere la pasta formare dei cerchi e mettere il ripieno preparato precedente mente...
- Chiuderli e poi passarli nella uovo e pane grattugiato friggere e buon appetito..😋.