Pennette con vellutata di fave. 🔴Se volete supportare il mio lavoro e la condivisione sempre gratuita dei miei video, potete fare una piccola donazione come aiuto. Ricette con le Fave » Vegetariano. L'insalata di fave è una preparazione tradizionale a base di fave fresche e pecorino, una ricetta primaverile per un contorno Le pennette primavera sono un primo piatto vegetariano semplice e veloce preparato con verdure di stagione.
Perfetta per una cena in famiglia.
Trascorso questo tempo sgocciolatele, trasferitele in una pentola, copritele con acqua fredda e.
Iniziate la preparazione della vostra vellutata di fave dalla pulizia di queste.
ingredienti per fare la Pennette con vellutata di fave :
- preparalo 1 kg fave..da sbucciare.
- preparalo 75 g pancetta affumicata.
- preparalo 1 cipolla fresca.
- preparalo 2 cucchiai grana.
- preparalo 7 foglie menta.
- preparalo 2 pomodori.
- preparalo 5 cucchiai olio evo.
Tiratele fuori dai baccelli, privatele della pellicola esterna e riponetele in una ciotola. Servite la vostra vellutata di fave guarnendola con la pancetta croccante e immergendovi qualche fiocco di Gorgonzola DOP Gim. La vellutata di porri e patate è un piatto da sera, da mangiare con calma, magari dopo una lunga giornata intensa, di quelli che fanno tirare un sospiro La vellutata di porri con crostini saporiti è una crema delicata e gustosa da accompagnare con crostini di pane aromatizzati, che la rende senz'altro. Pennette con le fave fresche. bilancina.
procedura di cottura Pennette con vellutata di fave
- La cosa più noiosa e sbucciare le fave..1k sembrano tante ma non è così....comunque metti in un pentolino con un po di acqua quelle piu grosse..e fai cuocere per 10 minuti..mentre quelle piu piccoline mettile da parte...
- Appena sono cotte..aggiungi la menta,il sale e il grana e qualche cucchiaio di acqua..aiutandoti con il frullatore ad immersione crea una crema abbastanza liscia ed omogenea...
- A parte in una padella grande versa 4 cucchiai di olio..e fai rosolare la cipolla tritata..dopo aggiungi la pancetta e le fave..dopo qualche minutino aggiungi i pomodorini e fai cuocere per 5 minutini.
- Trascorsi i cinque minuti aggiungi la crema di fave..2 minutini ancora di cottura a fiamma bassissima..dopodiché mantecare la pasta..e aggiungere un po di acqua di cottura..e servire caldissima.
Mi hanno regalato un bel quantitativo di fave fresche, ancora nei baccelli, provenienti dall'Italia (io vivo in Germania). E subito ho fatto questa pasta con le fave, per me buonissima, che è stata apprezzata da tutta la famiglia. Le pennette zucchine e speck sono un primo piatto davvero gustoso grazie all'unione della dolcezza delle zucchine con il gusto deciso dello speck. Le pennette zucchine e speck potete conservarle per un giorno al massimo coprendole con pellicola alimentare e tenendole in frigorifero. Ottima per un pasto completo con poche calorie Documents Similar To Vellutata Di Zucca e Patate.