Plumcake allo yogurt con farina di riso. Il Plumcake allo yogurt è un dolce semplice e genuino a base di yogurt, zucchero, uova e farina. Ciao, cercavo un plum cake allo yogurt e ho trovato teAppena sfornato, veramente soffice e delizioso. Complimenti Una domanda devo fare oggi il Plumcake ma ho solo amido di riso !
In alternativa potete usare il gusto di yogurt che più amate.
Possiamo preparare il plumcake allo yogurt in tante occasioni: sicuramente è un'ottima idea per una colazione.
Prepariamo i miniplumcake allo yogurt, le famose merendine soffici e golose per una colazione super!
ingredienti per fare la Plumcake allo yogurt con farina di riso :
- preparalo 240 gr farina di riso.
- preparalo 100 ml olio.
- preparalo 100 ml latte di riso.
- preparalo 150 gr yogurt bianco.
- preparalo 1 bustina vanillina.
- preparalo 140 gr zucchero.
- preparalo 1 bustina lievito per dolci.
- preparalo Scorza di mezzo limone.
Come fare il Plum cake allo yogurt. Montate le uova con zucchero fino a rendere il composto spumoso. Aggiungete il burro fuso (tiepido) e lo yogurt. Aggiungete in ultimo a pioggia la farina mescolata con la bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale e la buccia grattugiata di limone.
procedura di cottura Plumcake allo yogurt con farina di riso
- Mischiate in una ciotola tutti gli ingredienti secchi.
- In un altro contenitore unire lo zucchero, lo yogurt e l'olio. Lentamente poi incorporare le polveri. Alla fine aggiungere la scorza di limone.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
Unite lo yogurt, il latte e l'olio di semi. Aggiungete la farina di riso e la fecola a poco a poco. Unite infine l'aroma di vaniglia e il lievito. Imburrate e infarinate uno stampo per plumcake e versateci l'impasto. Il plumcake allo yogurt è un dolce da colazione soffice, dal gusto delicato e goloso allo stesso tempo.