Ciambella di farina di riso e cacao.
ingredienti per fare la Ciambella di farina di riso e cacao :
- preparalo 250 gr di farina di riso.
- preparalo 160 gr di zucchero di canna.
- preparalo mezza bustina di lievito.
- preparalo 60 ml olio EVO.
- preparalo 80 ml acqua o latte.
- preparalo 2 cucchiai cioccolato in polvere.
- preparalo 2 uova.
procedura di cottura Ciambella di farina di riso e cacao
- Amalgama le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto schiumoso.
- Unisci al composto schiumoso la farina, il lievito, il cioccolato continuando a girare ed alternando con l'olio e il latte/acqua..
- Imburra lo stampo o ricoprilo di carta forno.
- Rovescia il composto nello stampo fino ad ottenere una distribuzione omogenea.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti.
- .