Biscottini con cocco e mandorle senza burro.
ingredienti per fare la Biscottini con cocco e mandorle senza burro :
- preparalo 160 g farina di mandorle.
- preparalo 70 g farina di cocco.
- preparalo 110 g zucchero.
- preparalo 2 albumi.
- preparalo 1 cucchiaio aroma mandorla.
passi da compiere Biscottini con cocco e mandorle senza burro
- Mescola bene le farine di mandorla e di cocco con lo zucchero..
- Unisci gli albumi e l'aroma mandorla e lavora l'impasto fino ad ottenere una palla morbida..
- Crea delle palline con le mani e schiacchiale leggermente..
- Cuoci per 10-12 minuti a 180° (forno ventilato), finché i biscottini diventano dorati in superficie..
- Per renderli più graziosi, guarniscili con dello zucchero o con scagliette di mandorla. Et voilà... i tuoi biscottini sono pronti per essere serviti 🤩.