Biscotti di frolla Alle nocciole.
ingredienti per fare la Biscotti di frolla Alle nocciole :
- preparalo Frolla alle nocciole.
- preparalo 100 g farina di nocciole.
- preparalo 160 garina 00.
- preparalo 110 burro.
- preparalo 150 g zucchero.
- preparalo 1 uovo + 1 tuorlo.
- preparalo Farcitura.
- preparalo q.b Crema di nocciole.
- preparalo Zucchero a velo.
procedura di cottura Biscotti di frolla Alle nocciole
- Creare una sabbiatura con farina di nocciole e burro freddo a dadini. Aggiungere lo zucchero, la farina e di seguito le uova..
- Formare un panetto sodo e metterlo per 60 minuti in frigorifero. Stendere la frolla e formare i biscotti di diverse misure. Sistemarli in teglia con carta forno e metterli in frigorifero per altri 30 minuti..
- Trascorso il tempo, infornare a forno statico preriscaldato a 180/175 gradi per 10/12 minuti. Lasciarli freddare poi farcirli e spolverarli con lo zucchero a velo.
- Disporli a piacere su un vassoio, con petali di rose e confetti. Happy Valentine’s Day ❤️🌹.