Biscotti di frolla speziati allo zenzero e cannella.
ingredienti per fare la Biscotti di frolla speziati allo zenzero e cannella :
- preparalo 2 tuorli.
- preparalo 4 cucchiai latte.
- preparalo 1 pizzico sale.
- preparalo a piacere zenzero e cannella.
- preparalo 360 farina.
- preparalo 150 zucchero.
- preparalo 160 burro.
procedura di cottura Biscotti di frolla speziati allo zenzero e cannella
- Mescolare insieme tuorli con il latte e un pizzico di sale fino a renderlo schiumoso.
- Aggiungere farina, zucchero e burro morbido e amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere una palla.
- Lasciare riposare la pasta frolla almeno 30 minuti in frigo.
- Cuocere in forno caldo a 180° fino a quando diventano dorati circa 10-12 min.