Biscottini Frolla e Cioccolato.
ingredienti per fare la Biscottini Frolla e Cioccolato :
- preparalo 100 gr Zucchero.
- preparalo 120 gr Burro.
- preparalo 1 Uovo.
- preparalo 1 Cucchiaino Lievito per dolci.
- preparalo 250 gr Farina.
- preparalo a piacere 1 Mela golden a cubettini.
- preparalo Codine di Cioccolato.
- preparalo 1 piattino con dello zucchero in piu' dove zuccherare i biscotti.
fasi di cottura Biscottini Frolla e Cioccolato
- Impastare velocemente il burro freddo tagliato a tocchetti, lo zucchero, la farina, il lievito, l'uovo. Quando l'impasto e' pronto, unire le codine di cioccolato e i cubettini di mela..
- Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno, aiutandosi con un mattarello e con le mani, cercando di formare un rettangolo. L'impasto e' molto morbido.Tagliare a rettangolini con un coltello e lavorarli un pochino con le mani, per arrotondare i bordi..
- Passarli nello zucchero..
- Infornare a 180 gradi per 20 minuti..