Salsiccia e patate al forno. Per preparare la salsiccia con patate al forno iniziate ad occuparvi di quest'ultime. Salsiccia e patate al forno… Ieri mattina sono andata al supermercato e ho comprato un pezzo di salsiccia convinta di farla alla piastra e risolvere la cena in pochi minuti…invece tornata a casa ho "incontrato" la mia amica Raffaella del blog Raffika e le sue mani in pasta che mi ha fatto vedere la sua ricetta di salsiccia e patate al forno. Ho aperto il frigo e avevo anche le patate.
Insaporendosi di tutti i profumi della teglia succulenta!
Una delizia da leccarsi i baffi!
Salsiccia e patate al forno… nella mia classifica delle ricette furbe è sicuramente sul podio!
ingredienti per fare la Salsiccia e patate al forno :
- preparalo 500 gr patate pelate e tagliate a tocchetti.
- preparalo 500 gr salsiccia di maiale.
- preparalo sale e rosmarino.
- preparalo olio.
Un secondo di carne, che è anche un contorno, per il quale si sporca una sola teglia! Vai subito alla ricetta e alla videoricetta oppure continua la lettura per la presentazione del piatto! Testate la cottura delle patate con i rebbi di una forchetta: se la patata scivola via facilmente dalla forchetta, la cottura è completa. Lasciate intiepidire appena e servite le vostre salsicce al forno.
fasi di cottura Salsiccia e patate al forno
- In una teglia mettiamo le patate, precedentemente lavate ed asciugate, la salsiccia e condiamo con un filo di olio, sale e tanto rosmarino.
- Informiamo a 180° x circa 30 minuti o comunque fino a quando le patate sono cotte. n.b. copro la teglia con carta alluminio per non far seccare il tutto..
- Servire il tutto ancora caldo....e buon Natale!!!.
La salsiccia al forno è un secondo piatto squisito e poco impegnativo: potrete infatti preparare una pietanza davvero succulenta in pochissimo tempo, da abbinare, magari, a delle deliziose patate al forno. Per la preparazione della salsiccia al forno avete bisogno di pochissimi ingredienti: olio, rosmarino e vino bianco, per renderela ancora più gustosa e preparare un piatto di sicuro successo. POLLO AL FORNO CON PATATE di RITA CHEF: UN SECONDO PIATTO Gustoso e Appetitoso. Tenerissime, SUCCOSE e NON ASCIUTTE: salsiccia peperoni e patate al forno, un secondo piatto da leccarsi i baffi. Con i consigli della nonna otterrete delle salsicce tenere e succose che non si asciugano in cottura, peperoni morbidi e patate perfettamente cotte risultando croccanti fuori e morbide dentro.