Ciambellone di ricotta con gocce di cioccolato. I ravioli alla ricotta con gocce di cioccolato sono dolci fritti di Carnevale con ripieno di ricotta di pecora e gocce di cioccolato! La ciambella marmorizzata al cacao e gocce di cioccolato è un dolce ideale per la prima colazione, morbido e goloso con un impasto bigusto. Infine aggiungete anche i gherigli di noci leggermente tritati e le gocce di cioccolato, amalgamate bene con una spatola.
Aggiungete le gocce di cioccolata e versate il composto in uno stampo da.
Il ciambellone con gocce di cioccolato è la classica ciambella alta e soffice da colazione, perfetta per l'inzuppo nel latte ma anche come merenda sana e golosa.
Un ciambellone genuino all'olio senza burro, facile e veloce alla portata di tutti, con ingredienti semplici che tutti abbiamo in dispensa: olio.
ingredienti per fare la Ciambellone di ricotta con gocce di cioccolato :
- preparalo 250 gr ricotta.
- preparalo 200 gr zucchero.
- preparalo 350 gr farina.
- preparalo 100 gr olio di girasole.
- preparalo 4 uova.
- preparalo 60 gr gocce di cioccolato.
- preparalo 1 bustina lievito per dolci.
- preparalo Cacao amaro.
- preparalo 1 bustina vanillina.
- preparalo Brucia di un limone grattugiato.
Setacciare la ricotta spingendola con una spatola attraverso le maglie del setaccio. Se vuoi vedere una guida passo passo su come setacciare la ricotta clicca qui. Abbandonare le fruste elettriche ed incorporare le gocce di cioccolato con un cucchiaio di legno con movimenti decisi dall'alto in basso. La Torta con gocce di cioccolato è una dolce soffice, semplice e genuino! una Tortina veloce dalla consistenza di un Ciambellone, morbida da sciogliersi La Ricetta è facilissima e veloce, si tratta della rivisitazione della Torta di ricotta, ho aggiunto la vaniglia per regalare profumo e arricchito la Torta.
fasi di cottura Ciambellone di ricotta con gocce di cioccolato
- Ottimo al mattino per una sana colazione. Mettere in una ciotola lo zucchero, rompervi le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso..
- Lavorare la ricotta (a temperatura ambiente abbastanza asciutta), preferibilmente dopo averla passata con il setaccio,ottenuto un composto perfettamente uniforme aggiungete l'olio le uova e zucchero precedentemente lavorate, la farina miscelata al lievito e setacciate e vanillina e buccia di limone. Quando questi si sono ben amalgamati unire quindi al composto anche le gocce di cioccolato.
- Imburrate e infarinate lo stampo una parte aggiungete il cacao amaro..versare qui il composto preparare e infornare questa torta soffice per circa 40 min a 180° (forno preriscaldato). Verificare infine la cottura con uno stecchino e sfornare la torta, farla raffreddare poi toglierla dallo stampo..
Il ciambellone con gocce di cioccolato è il dolce da colazione per eccellenza. Soffice e profumato, è davvero irresistibile. Lavorare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, la vanillina ed il sale. Incorporare la ricotta setacciata e mescolare. Unire infine la farina setacciata con il lievito e le gocce di cioccolato.